El pestil y la crema de avellana se enrollan en capas y se cortan en rodajas. La espiral del corte luce elegante en el plato y cada bocado lleva la misma cantidad de crema de avellana. El pestil exterior se elabora con la famosa melaza de mora de Şebinkarahisar. Podemos preparar su paquete con las variedades de köme que elija; solo tiene que indicar su preferencia al añadirlo a la cesta.
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Karadeniz Fırtınası se elabora solo con avellanas. No usamos rellenos, aromas, conservantes ni emulgentes: lo que pone en la etiqueta es exactamente lo que hay dentro de la caja.
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