Los productores de Giresun aceleran el paso de exportar avellana cruda a elaborar productos de marca. Se señala que esta transformación aportará ingresos adicionales a Türkiye.
La galleta con crema de avellana Karadeniz Fırtınası, sin harina, sin gluten y sin aditivos, y el postre de avellana Dadduk, hecho con 100% avellana, se presentan como ejemplos de producción con valor añadido.
La demanda de deportistas, personas a dieta y quienes siguen una alimentación sin gluten impulsa el crecimiento de esta gama de productos.
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Karadeniz Fırtınası se elabora solo con avellanas. No usamos rellenos, aromas, conservantes ni emulgentes: lo que pone en la etiqueta es exactamente lo que hay dentro de la caja.