Fabriqué à 100% avec des noisettes de Giresun et déposé sous la marque 'Karadeniz Fırtınası', le biscuit à la pâte de noisettes est proposé dans 80 points de vente répartis dans 11 provinces autour de Giresun. Face à la forte demande, la capacité de production a rapidement doublé.
Le biscuit à la pâte de noisette fabriqué à partir de noisettes 100 % de Giresun, dont la marque est déposée sous le nom « Karadeniz Fırtınası », est désormais vendu dans 80 points de vente répartis dans 11 provinces, au départ de Giresun.
Face à la forte demande, la capacité de production a été doublée en peu de temps. Fabriqué uniquement avec des noisettes, sans farine ni gluten, le biscuit a aussi séduit les consommateurs qui suivent un régime sans gluten.
Ayhan Akten, propriétaire de Hoydi28 Fındık, a souligné que la noisette devait être transformée en produit de marque plutôt que vendue comme matière première.
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Karadeniz Fırtınası est préparé uniquement avec des noisettes. Nous n'utilisons ni agents de charge, ni arômes, ni conservateurs, ni émulsifiants : ce qui figure sur l'étiquette est exactement ce qu'il y a dans la boîte.