Emisiunea prezentată de Huri Sapan a fost filmată în Giresun. La masa Hoydi28 au fost prezentate pe rând cremele de alune de pădure, biscuiții Karadeniz Fırtınası, kadayıf, crocantul și apa de colonie cu floare de alun.
Emisiunea „Memleket Gibisi Yok”, difuzată pe Kanal 7, a prezentat în episodul despre Giresun legătura dintre alune de pădure și oraș. Filmările au inclus livezi de alun, case construite pe pante și imagini generale ale orașului.
Huri Sapan a fost invitată la masa pregătită împreună cu Ayhan Akten. Pe masă s-au aflat creme de alune de pădure, biscuiții Karadeniz Fırtınası, kadayıf cu alune de pădure, crocant, alune de pădure prăjite ambalate și colonie cu floare de alun. Produsele au fost prezentate pe rând, explicându-se cum sunt făcute.
Emisiunea a pus accent pe aroma și conținutul de ulei al alunelor de pădure din Giresun. S-a arătat prin exemple în câte produse diferite se transformă aluna de pădure, de la biscuiți la kadayıf și de la cremă la colonie.
▶
Karadeniz Fırtınası se prepară doar din alune de pădure. Nu folosim umpluturi, arome, conservanți sau emulgatori, iar ce scrie pe etichetă este exact ce găsiți în cutie.