Marka Hoydi 28 Fındık przedsiębiorcy z Giresun, Ayhana Aktena, przetwarza surowe orzechy laskowe w produkty o wartości dodanej. Karadeniz Fırtınası, wyróżniający się zdrowym składem, wspiera lokalną markę i gospodarkę miasta.
Hoydi28, produkujący 48 rodzajów produktów, zwiększył liczbę punktów sprzedaży do 1.420 w 64 prowincjach. Do bezmącznego, bezglutenowego Karadeniz Fırtınası dołączył deser Dadduk ze 100% orzechów laskowych.
Przejście od eksportu surowca do produkcji markowej przyspiesza: innowacyjne produkty z Giresun otwierają Turcji drogę do miliardów dolarów dodatkowego dochodu. Wyróżniają się bezmączny, bezglutenowy Karadeniz Fırtınası bez dodatków oraz deser Dadduk ze 100% orzechów laskowych.
▶
Program prowadzony przez Huri Sapan nagrano w Giresun. Przy stole Hoydi28 zaprezentowano kremy z orzechów laskowych, ciastka Karadeniz Fırtınası, kadayıf, krokant i wodę kolońską z kwiatu leszczyny.
▶
Ekipa TRT Belgesel przyjechała do Giresun. Sfilmowano wszystkie etapy, od prażenia orzechów w piecu po przygotowanie kadayıfu, a producent Ayhan Akten opowiedział o procesie.
Ayhan Akten: „Turcja dostarcza 70% światowej produkcji orzechów laskowych, ale sprzedając je jako surowiec, zarabia tylko 2,5 miliarda dolarów. Jeśli rozwinie i wyeksportuje produkty o wartości dodanej, szybko i bardzo łatwo osiągnie 4 miliardy dolarów.”
▶
W programie TV 360 o Giresun odwiedzono sklep Hoydi28. Ayhan Akten opowiedział, że orzechy laskowe powinny być sprzedawane nie jako surowiec, lecz jako markowy produkt.
Minister Przemysłu i Technologii Fatih Mehmet Kacır, odwiedzając Giresun, powiedział o poczęstunku, ciastku z kremem z orzechów laskowych Karadeniz Fırtınası: „Wspaniałe, z orzechów laskowych powstał świetny produkt o wartości dodanej. Nadano orzechom laskowym wartość”.
Włoska firma Ferrero zainwestowała 70 milionów dolarów w Australii, szukając alternatywy dla tureckich orzechów laskowych. Nie mogąc dorównać jakości orzechów z Giresun, ponownie zwróciła się ku Turcji.
Ciastko z kremem z orzechów laskowych, wytwarzane w 100% z orzechów z Giresun i zarejestrowane pod marką „Karadeniz Fırtınası”, trafiło do sprzedaży w 80 punktach w 11 prowincjach, z centrum w Giresun. Wobec dużego popytu moce produkcyjne szybko podwojono.
W materiale wyemitowanym w Show TV pokazano zdjęcia ze święta w Giresun.
▶
Hoydi28 Fındık pojawiło się w 43. odcinku programu Lezzetli Tavsiye emitowanego w TRT 1.
Skontaktuj się z nami w sprawie materiałów wizualnych marki, plików z logo i informacji o produktach. Chętnie rozpatrzymy prośby o wywiady i zdjęcia.
Karadeniz Fırtınası powstaje wyłącznie z orzechów laskowych. Nie używamy wypełniaczy, aromatów, konserwantów ani emulgatorów, a skład na etykiecie dokładnie odpowiada zawartości opakowania.