Știri, interviuri și premii publicate despre Hoydi28 Fındık.
Hoydi 28 Fındık, marca antreprenorului Ayhan Akten din Giresun, transformă alunele de pădure crude în produse cu valoare adăugată. Karadeniz Fırtınası, remarcat prin compoziția sa sănătoasă, contribuie la crearea unei mărci locale și la economia orașului.
Hoydi28, care produce 48 de sortimente, și-a extins rețeaua la 1.420 de puncte de vânzare în 64 de provincii. Pe lângă Karadeniz Fırtınası, fără făină și fără gluten, a fost lansat și desertul de alune de pădure Dadduk, făcut 100% din alune de pădure.
Trecerea de la exportul de materie primă la producția de marcă se accelerează: produsele inovatoare din Giresun deschid pentru Türkiye calea către venituri suplimentare de miliarde de dolari. Se remarcă Karadeniz Fırtınası, fără făină, fără gluten și fără aditivi, și desertul de alune de pădure Dadduk, făcut 100% din alune de pădure.
▶
Emisiunea prezentată de Huri Sapan a fost filmată în Giresun. La masa Hoydi28 au fost prezentate pe rând cremele de alune de pădure, biscuiții Karadeniz Fırtınası, kadayıf, crocantul și apa de colonie cu floare de alun.
▶
Echipa TRT Belgesel a venit la Giresun. Au fost filmate toate etapele, de la prăjirea alunelor în cuptor până la prepararea kadayıf-ului, iar producătorul Ayhan Akten a explicat procesul.
Ayhan Akten: „Turcia asigură 70% din producția mondială de alune de pădure, dar, pentru că le vinde ca materie primă, câștigă doar 2,5 miliarde de dolari. Dacă ar dezvolta și exporta produse cu valoare adăugată, ar ajunge foarte ușor la 4 miliarde de dolari în scurt timp.”
▶
În emisiunea TV 360 despre Giresun a fost vizitat magazinul Hoydi28. Ayhan Akten a explicat că alunele de pădure trebuie vândute nu ca materie primă, ci ca produs de marcă.
Aflat în vizită la Giresun, ministrul Industriei și Tehnologiei, Fatih Mehmet Kacır, a spus despre biscuitele cu pastă de alune de pădure Karadeniz Fırtınası care i-a fost oferit: „A ieșit minunat, s-a creat un produs cu valoare adăugată foarte reușit din alune de pădure. A adăugat valoare alunelor.”
Compania italiană Ferrero a investit 70 de milioane de dolari în Australia pentru a găsi o alternativă la alunele de pădure turcești. Neputând atinge calitatea alunelor din Giresun, s-a întors în Turcia.
Biscuitele cu pastă de alune de pădure, produs 100% din alune de pădure din Giresun și înregistrat ca marcă sub numele „Karadeniz Fırtınası”, a fost pus în vânzare în 80 de puncte de vânzare din 11 provincii, cu centrul la Giresun. Datorită cererii mari, capacitatea de producție a fost dublată în scurt timp.
Reportajul difuzat de Show TV a inclus imagini de la festivitățile din Giresun.
▶
Hoydi28 Fındık a fost prezentat în episodul 43 al emisiunii Lezzetli Tavsiye, difuzată pe TRT 1.
Contactați-ne pentru imagini de brand, fișiere cu logo și informații despre produse. Analizăm cu plăcere cererile de interviu și filmare.
Karadeniz Fırtınası se prepară doar din alune de pădure. Nu folosim umpluturi, arome, conservanți sau emulgatori, iar ce scrie pe etichetă este exact ce găsiți în cutie.