
Ерекше күндерге арналған тартуларда ең жиі кездесетін екі мәселе бар: не барлығына ұнамайтын өнім таңдалады, не саны дұрыс жоспарланбайды.
Фундукты аллергиясы жоқ кез келген адам жейді. Алкогольден, жеке талғамға байланысты хош иістерден немесе тез бұзылатын өнімдерден айырмашылығы, бұл сенімді таңдау. Жергілікті әрі тіркелген өнім болуы да қонақтардың көңілінен шығады.

Қонақтар санына 10-15 пайыз қор қосу кең тараған тәсіл. Соңғы сәтте келген қонақтар мен сынған не жоғалған қаптамалар осы қормен жабылады.
Тарту тапсырыстарындағы ең жиі қате соңғы аптаға қалдыру. Әсіресе қызу той маусымында өндіріс пен жеткізуді жоспарлау үшін кемінде екі апта бұрын хабарлау керек.
Іс-шара күніне дейін өнімдерді салқын әрі қараңғы жерде ұстаңыз. Көлік жүксалғышында немесе күн түсетін бөлмеде тұрған фундук бірнеше күнде-ақ хош иісін жоғалтуы мүмкін.
Бір түрдің орнына аралас жиынтықты қарастырыңыз: қуырылған фундук пен фундук пастасы бірге ұсынылғанда, құндылығы жоғары көрінеді, ал шығын теңгерімде қалады.

Белгілі бір саннан асатын тапсырыстарға сатылы баға қолданамыз. Бірге жоспарлау үшін Корпоративтік бетіміздегі форманы толтыра аласыз.

Фундук өспейтін ауданның фундук халуасы, Орданың Кабаташ халуасы және үйде фундук қосылған ұн халуасы: фундукты қашан қосу керектігімен бірге.
Мақаланы оқу →
Базарда көрген немесе сыйға келген фундукты кёменің не екенін, пестилден айырмашылығын, үйде қалай жасалатынын және қыс бойы қалай сақтау керектігін айтып бердік.
Мақаланы оқу →
Чотанак, оджак, харман, патоз... Қара теңіз өңірінде фундук бағында және өнім жинауда жиі айтылатын сөздерді мағынасы мен тарихымен бір-бірлеп түсіндірдік.
Мақаланы оқу →Karadeniz Fırtınası тек фундуктан жасалады. Біз толтырғыштар, хош иістендіргіштер, консерванттар мен эмульгаторлар қоспаймыз, затбелгіде жазылғаны қораптың ішіндегімен дәл бірдей.